湖北の食

湖北の○○といえば?!~朝まで激論(?!)生トークバトル

2022年8月3日投稿

奥伊吹のオーガニックカフェMAGATANIA

2022年6月22日投稿

1200年前がルーツ、再生した茶畑で茶摘み体験「こだかみ茶」

2022年5月25日投稿

匠に教わる湖北の郷土食⑤「たくあんのぜいたく煮」(レシピ付)&「古から未来へ~食でつなぐ湖北の暮らしと風景」プロジェクト振り返りトーク

2022年3月22日投稿

匠に教わる湖北の郷土食④「打ち豆汁」(レシピ付)

2022年3月10日投稿

古(いにしえ)から未来へ―食でつなぐ湖北の暮らしと風景2

2022年2月2日投稿

匠に教わる湖北の郷土食③「ビワマスのこけらずし」(レシピ付)

2022年2月1日投稿

発酵文化を発信~湖のスコーレ&ハッピー太郎醸造所~長ケーvol.10

2022年1月19日投稿

ヨコタ農園カフェ『Lian』長浜市高月町にオープン

2021年12月8日投稿

Nagahamaおてまいり屋~有機野菜の直売所オープン!

2021年11月24日投稿

匠に教わる湖北の郷土食「ふなずし」ニゴロブナのふるさと琵琶湖

2021年10月12日投稿

匠に教わる湖北の郷土食②「ふなずし」(レシピ付)

2021年10月10日投稿

地域おこし・絵画展・メロンパン~長浜経済新聞vol.6

2021年9月15日投稿

となりの名人に聞く~米糀(こめこうじ)で手作り甘酒

2021年8月4日投稿

匠に教わる湖北の郷土食①「焼きさばそうめん」(レシピ付)

2021年7月20日投稿