夏のグルメ・ビワマスとグルメレポ&下余呉太鼓踊り

2014年8月6日(水)21:00~放送

琵琶湖の宝石「ビワマス」が美味しい時期!天然漁同行レポ、味わえるレストラン情報、さらに養殖ビワマスの飼料を研究されているバイオ大河内准教授のお話をご紹介。
情報紙うぉっちxスタこほコラボレポは檜のログレストラン・ヘンリーイン。
北部振興局から夏後半のイベント情報や、2年ぶり開催の滋賀県選択無形民俗文化財「下余呉太鼓踊り」など、もりだくさんにお届けします♪

↓未放送時は最新の録画が表示されます。

撮影協力

※生出演
下余呉太鼓踊り保存会 保存会長 萬代正和さん、保存会副会長 中村之彦さん、武友邦彦さん、広報担当 堀江昌幸さん
長浜市北部振興局地域振興課 山内直美さん、菊池雅彦さん
長浜市民広報室 川瀬智久さん
STUDIOこほく 清水康雄、松島三兒、マーフィー、伊藤綾香
MC ケイミー

※配信場所
長浜バイオ大学町家キャンパス(長浜市元浜町)

※ビデオ出演
西浅井漁協 松岡正蔵さん、朝日漁協 松岡正富さん
長浜バイオ大学  アニマルバイオサイエンス学科 准教授・河内浩行さん、修士2回生・眞田的貴さん、4年次生・今井良政さん
道の駅湖北みずどりステーション「和風レストラン水鳥 」 板長 近藤正敏さん
檜のログレストラン「ヘンリーイン」 オーナーシェフ 中川大樹さん

※協力
長浜バイオ大学 http://www.nagahama-i-bio.ac.jp
長浜市役所 http://www.city.nagahama.shiga.jp/
道の駅湖北みずどりステーション  http://www.mizudori-st.co.jp/index.php
檜のログレストラン「ヘンリーイン」  http://henry-inn.com/
うぉっち編集部

※週末おススメ
・8/8(金)19:30 「cifaライブ」 檜のログレストランhenrry-inn(長浜市地福寺町)
・8/10(日)13:00「オオクワガタ抽選会」(湖北野鳥センター)
・8/17(日)13:00「下余呉太鼓踊り」(長浜市余呉町下余呉 乎彌神社) ※雨天時は余呉体育館

投稿日: 2014年 8月6日(水) @22:00
カテゴリ: スタこほチャンネル, 長浜チャンネル.