山菜名人にきく～山菜を食べよう！
4月24日21：00～放送
湖北は山菜の宝庫！
山菜名人のご案内で、今が旬の山菜の探し方から美味しい食べ方、取ってはいけない野草など、山の幸あれこれをご紹介しました。
長浜バイオ大学町家キャンパス
出演者
(ビデオ) ウッディパル余呉 山菜マイスター 速水元之さん、ジュニア野菜ソムリエ 野村佳美さん
(ビデオ) 米原市しゃべのこグループ 井上久美さん
(ビデオ) 山菜まつり参加者のみなさん
「長浜チャンネル」長浜市副市長 吉浜隆雄さん
STUDIOこほく ケイミ―、小林陽子、冨岡尚子
協力
ウッディパル余呉
米原市・しゃべのこグループ
長浜市
こほくな風景
シバザクラ(長浜市木之本町杉野)
